Quantcast
Channel: flickan & kakorna » rosa
Viewing all articles
Browse latest Browse all 10

Brysselhjärtan och 3-årsdag

0
0

Brysselhjärtan

Minsann om det inte är något slags jubileum idag. Jag har aldrig tidigare kommit ihåg det på rätt dag, men 7e februari är den dag jag först startade flickan & kakorna. Något direkt firande blir det inte i år heller, men lite alla hjärtans-inspirerade kakor kan jag i varje fall bjuda på.

Brysselkex, ca 30 st

  • 4 dl vetemjöl
  • 3 tsk vaniljsocker
  • 3/4 dl socker
  • 200 g vegetabiliskt margarin
  • färgat socker (eller strösocker som du färgar med karamellfärg)

Blanda ihop de torra ingredienserna och tillsätt därefter margarinet. Arbeta ihop snabbt och platt ut degen lätt med fingrarna till lagom tjocklek. Använd eventuellt kavel och bakplåtspapper under om det underlättar. Stick ut kakor med pepparkaksform och doppa i färgat socker. Jag ställde sedan mina i kylen lite drygt en halvtimme, men jag vet inte om det är nödvändigt för den som är otålig. Baka slutligen i mitten av ugnen på 175ºC i 12-13 minuter.



Viewing all articles
Browse latest Browse all 10

Latest Images